lib/examples/recipebook.lyx

   1 #LyX 2.0 created this file. For more info see http://www.lyx.org/
   2 \lyxformat 413
   3 \begin_document
   4 \begin_header
   5 \textclass recipebook
   6 \begin_preamble
   7
   8 \end_preamble
   9 \use_default_options false
  10 \maintain_unincluded_children false
  11 \language english
  12 \language_package default
  13 \inputencoding auto
  14 \fontencoding global
  15 \font_roman times
  16 \font_sans helvet
  17 \font_typewriter courier
  18 \font_default_family default
  19 \use_non_tex_fonts false
  20 \font_sc false
  21 \font_osf false
  22 \font_sf_scale 100
  23 \font_tt_scale 100
  24
  25 \graphics default
  26 \default_output_format default
  27 \output_sync 0
  28 \bibtex_command default
  29 \index_command default
  30 \paperfontsize default
  31 \spacing single
  32 \use_hyperref false
  33 \papersize default
  34 \use_geometry false
  35 \use_amsmath 1
  36 \use_esint 0
  37 \use_mhchem 1
  38 \use_mathdots 1
  39 \cite_engine basic
  40 \use_bibtopic false
  41 \use_indices false
  42 \paperorientation portrait
  43 \suppress_date false
  44 \use_refstyle 0
  45 \index Index
  46 \shortcut idx
  47 \color #008000
  48 \end_index
  49 \secnumdepth 2
  50 \tocdepth 3
  51 \paragraph_separation indent
  52 \paragraph_indentation default
  53 \quotes_language swedish
  54 \papercolumns 1
  55 \papersides 1
  56 \paperpagestyle default
  57 \tracking_changes false
  58 \output_changes false
  59 \html_math_output 0
  60 \html_css_as_file 0
  61 \html_be_strict false
  62 \end_header
  63
  64 \begin_body
  65
  66 \begin_layout Title
  67 Recipe book example
  68 \end_layout
  69
  70 \begin_layout Author
  71 By Sándor Szőke (alex@lyx.hu)
  72 \end_layout
  73
  74 \begin_layout Standard
  75 \begin_inset CommandInset toc
  76 LatexCommand tableofcontents
  77
  78 \end_inset
  79
  80
  81 \end_layout
  82
  83 \begin_layout Chapter
  84 Soups
  85 \end_layout
  86
  87 \begin_layout Recipe
  88 \begin_inset Quotes sld
  89 \end_inset
  90
  91 Birdmilk
  92 \begin_inset Quotes srd
  93 \end_inset
  94
  95
  96 \end_layout
  97
  98 \begin_layout Ingredients
  99 \begin_inset Argument
 100 status open
 101
 102 \begin_layout Plain Layout
 103 \begin_inset space ~
 104 \end_inset
 105
 106 (for 4 persons)
 107 \end_layout
 108
 109 \end_inset
 110
 111 2
 112 \begin_inset space \thinspace{}
 113 \end_inset
 114
 115 litres milk, 7
 116 \begin_inset space \thinspace{}
 117 \end_inset
 118
 119 pcs.
 120  egg, 3
 121 \begin_inset space \thinspace{}
 122 \end_inset
 123
 124 packet vanilia (3×10
 125 \begin_inset space \thinspace{}
 126 \end_inset
 127
 128 g), 6
 129 \begin_inset space \thinspace{}
 130 \end_inset
 131
 132 tbl spoon sugar
 133 \end_layout
 134
 135 \begin_layout Standard
 136 Put 2
 137 \begin_inset space \thinspace{}
 138 \end_inset
 139
 140 tbl.
 141  spoon sugar into 2
 142 \begin_inset space \thinspace{}
 143 \end_inset
 144
 145 litres milk (spare 1.5
 146 \begin_inset space \thinspace{}
 147 \end_inset
 148
 149 dl for later) and 1
 150 \begin_inset space \thinspace{}
 151 \end_inset
 152
 153 packet vanilia.
 154 \end_layout
 155
 156 \begin_layout Standard
 157 Put 2
 158 \begin_inset space \thinspace{}
 159 \end_inset
 160
 161 tbl.
 162  spoon sugar into the 7
 163 \begin_inset space \thinspace{}
 164 \end_inset
 165
 166 eggyolk and 1
 167 \begin_inset space \thinspace{}
 168 \end_inset
 169
 170 packet vanilia.
 171  Stir well.
 172  Add 1.5
 173 \begin_inset space \thinspace{}
 174 \end_inset
 175
 176 dl milk to it and stir it again well.
 177 \end_layout
 178
 179 \begin_layout Standard
 180 Whisk the 7
 181 \begin_inset space \thinspace{}
 182 \end_inset
 183
 184 eggwhite, when you almost ready add 2
 185 \begin_inset space \thinspace{}
 186 \end_inset
 187
 188 tbl.
 189  spoon sugar and 1
 190 \begin_inset space \thinspace{}
 191 \end_inset
 192
 193 packet vanilia to it.
 194  The egg foam must be brewed in the milk (in the approx 2
 195 \begin_inset space \thinspace{}
 196 \end_inset
 197
 198 l).
 199 \end_layout
 200
 201 \begin_layout Standard
 202 Put the the eggyolk into the milk, stir a little.
 203  Now take a tbl.
 204  spoon and put equivalent sized pieces of the foam into the milk.
 205  Almost ready, all the thing must be brewed alltogether.
 206  When you are stiring do it carefully, do not brake the foam.
 207 \end_layout
 208
 209 \begin_layout Standard
 210 You can eat it when it is hot, but I prefer to cool it down.
 211  I like when it is cold.
 212 \end_layout
 213
 214 \begin_layout Chapter
 215 Drinks
 216 \end_layout
 217
 218 \begin_layout Recipe
 219 Wineliqueur (1st variant)
 220 \end_layout
 221
 222 \begin_layout Ingredients
 223 1
 224 \begin_inset space \thinspace{}
 225 \end_inset
 226
 227 litre wine, 25
 228 \begin_inset space \thinspace{}
 229 \end_inset
 230
 231 dkg sugar, 3
 232 \begin_inset space ~
 233 \end_inset
 234
 235 packets vanilla (3×10
 236 \begin_inset space \thinspace{}
 237 \end_inset
 238
 239 g), 3-4
 240 \begin_inset space \thinspace{}
 241 \end_inset
 242
 243 dl rum and rum flavour
 244 \end_layout
 245
 246 \begin_layout Standard
 247 Stir all of the components and store for at least one week on a cold place.
 248 \end_layout
 249
 250 \begin_layout Standard
 251 Taste it and enjoy.
 252  :)
 253 \end_layout
 254
 255 \begin_layout Recipe
 256 Wineliqueur (2nd variant)
 257 \end_layout
 258
 259 \begin_layout Ingredients
 260 1
 261 \begin_inset space \thinspace{}
 262 \end_inset
 263
 264 litre wine, 40
 265 \begin_inset space \thinspace{}
 266 \end_inset
 267
 268 dkg sugar, 1
 269 \begin_inset space \thinspace{}
 270 \end_inset
 271
 272 pc.
 273  vanilla stick, 3-4
 274 \begin_inset space \thinspace{}
 275 \end_inset
 276
 277 dl rum and rum flavour
 278 \end_layout
 279
 280 \begin_layout Standard
 281 Stir all of the components and store for at least one week on a cold place.
 282 \end_layout
 283
 284 \begin_layout Standard
 285 Taste it and enjoy.
 286  :)
 287 \end_layout
 288
 289 \begin_layout Recipe
 290 Wineliqueur (3rd variant)
 291 \end_layout
 292
 293 \begin_layout Ingredients
 294 2
 295 \begin_inset space ~
 296 \end_inset
 297
 298 litres wine, 50
 299 \begin_inset space \thinspace{}
 300 \end_inset
 301
 302 dkg sugar, 5
 303 \begin_inset space \thinspace{}
 304 \end_inset
 305
 306 dl water, 5
 307 \begin_inset space \thinspace{}
 308 \end_inset
 309
 310 dl sour cherry fluid (!), 1
 311 \begin_inset space \thinspace{}
 312 \end_inset
 313
 314 dl Cuba rum, 2
 315 \begin_inset space \thinspace{}
 316 \end_inset
 317
 318 packets vanilla (2×10
 319 \begin_inset space \thinspace{}
 320 \end_inset
 321
 322 g)
 323 \end_layout
 324
 325 \begin_layout Standard
 326 Stir all of the components and store for at least one week on a cold place.
 327 \end_layout
 328
 329 \begin_layout Standard
 330 Taste it and enjoy.
 331  :)
 332 \end_layout
 333
 334 \begin_layout Recipe
 335 Home made Baily's
 336 \end_layout
 337
 338 \begin_layout Ingredients
 339 2
 340 \begin_inset space \thinspace{}
 341 \end_inset
 342
 343 dl Whisky or Rum, 3
 344 \begin_inset space \thinspace{}
 345 \end_inset
 346
 347 dl skimmings, 2
 348 \begin_inset space \thinspace{}
 349 \end_inset
 350
 351 pcs egg yolk, 40
 352 \begin_inset space \thinspace{}
 353 \end_inset
 354
 355 dkg powdered sugar (can be replaced with honey)
 356 \end_layout
 357
 358 \begin_layout Standard
 359 Stir all of the components and store for at least one week on a cold place.
 360 \end_layout
 361
 362 \begin_layout Standard
 363 Taste it and enjoy.
 364  :)
 365 \end_layout
 366
 367 \end_body
 368 \end_document